20 juin 2010

Itadakimasu ! Okonomiyaki party !

Samedi dernier, j'ai profité d'une escapade parisienne pour m'offrir une petite folie : manger de l'okonomiyaki ! Qu'est-ce donc que cette bête-là ? Mon assiette : okonomiyaki au porc, avec une bonne dose de bonite séchée, de sauce et de mayo :D L'Okonomiyaki, ou du moins sa version la plus populaire, est un plat japonais originaire d'Osaka, dans la région du Kansai(c'est un plat régionnal, comme pour le cassoulet ou la choucroute en France, même s'il est consommé partout au Japon). Ce plat, très complet, est aussi appelé "pizza... [Lire la suite]
Posté par Saksha à 20:12 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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